Козунак – рецепта за домашно приготвен вкусен козунак
Необходими продукти:
2 кг. брашно
2 чаени чаши прясно мляко
10 яйца
0.500 кг. мас или масло
2 чаени чаши захар
1 чаена лъжичка сол
2 ванилии
1 лимон
2 супени лъжици мая
1 пакетче стафиди или бадеми
Приготвяне: Вземаме една чаена чаша прясно мляко и леко го затопляме. В него разтваряме маята, лъжичката сол, 1 чаена чаша захар и малко брашно и бъркаме докато стане на каша, след което оставяме получената смес на топло място за да втаса.
Виж цялата статия: Козунак